كول سلو دولوكس - سالاد كلم مرصع

 نیم کیلو کلم پیچ رشته رشته                                        

     نیم کیلو هویج رنده شده                                              

     ۳عدد گوجه فرنگی حلقه شده                                   

     ۳ شاخه برگ نازک یا مفز کرفس ساطوری شده             

     ۵-۶ شاخه جعفری و گشنیز                                           

     نیم پیمانه کشمش بی دانه خیسانده شده                       

     نیم پیمانه خلال بادام                                                    

     ۲ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه                                                 

     ۴ قاشق غذاخوری روغن کنجد                                                

     ۱ قاشق چایخوری شکر                                                          

     ۱ قاشق چایخوری نمک                                                          

     فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه :

گوجه فرنگی های حلقه شده را نگه دارید، همه ی مواد سالاد را درظرف مورد نظر بریزید و آبلیمو، روغن کنجد، نمک، فلفل و شکر را با هم مخلوط کرده و روی این مواد ریخته خوب مخلوط کنید سپس گوجه فرنگیها را روی آنها بچینید

 

نوش جان